Istanbuls ekologiska köpcentra Meydan Shopping Square, lyxiga Westfield i London och Berlins Hackeschehöfe Hof, var några av alla de handelsmiljöer som besöktes.
– Genom att samla intryck, exempel och nyheter hoppas vi kunna inspirera de svenska detaljhandelsföretagen att utveckla verksamheterna och bjuda på nya upplevelser, säger Meta Troell, omvärldsbevakare på Svensk Handel.
Meta Troell berättar att den tydligaste konsumenttrenden var ekotrenden. Ekologiska marknader, lokalt producerade varor, och fair trade kommer starkt i hela Europa.
– Skillnaden man kanske kan se är att vi i Sverige främst ser ekologi som en hälsofråga medan det i övriga Europa är en ren miljöfråga, säger Linda Hedström från Svensk Handel som också var med på resan.
Ekovågen här för att stanna
Allt fler konsumenter börjar ställa sig frågan var och hur varan producerats vilket ställer högre krav på butik och personal att vara ett rättvist företag. Att ha en ständig dialog med kunden och vara öppen i sin kommunikation är därför jätteviktigt och ett medel för att stå sig i konkurrensen, tror Meta Troell.
Second hand, vintage och redesign
Med den ekologiska trenden följer också second hand, vintage och redesign. Vi köper barnkläder på Blocket, byter grejer via bloggar och älskar loppisar, men Linda Hedström ser inte konsument-konsumenthandeln som något hot mot handeln.
– Nej, jag tycker det är bra. Det får oss i handeln att tvingas tänka till och utvecklas. Polarn och Pyret, där du kan byta in dina barnkläder när de är urvuxna, är ett lysande exempel på hur man har lyckats fånga upp signalerna från konsumenterna och omsatt den till handel.
Saker att ta med hem
Förutom trender och inspiration bjöd resan på massor av inspiration och en hel del saker som gruppen skulle vilja ta med sig hem till Sverige. Berlins papperskorgar med inbyggda askkoppar, Berlin och Prags alla vattenfontäner och Londons goda värdskap. På frågan vad Sverige skulle kunna exportera till de besökta länderna svarar Meta tvärsäkert.
– Tillgänglighet. Där ligger vi ljusår före!