Hoppa till innehåll

Med anledning av den uppmaning till bojkott av matbutiker som figurerat i sociala medier och på debattsidor, finns det goda skäl att föra fram fakta kring matpriserna.

sanningsskylt.png

Dagligvaruhandelns betydelse för Sverige kan inte överskattas.

Totalt arbetar drygt 110 000 personer i dagligvaruhandeln. En tredjedel av de som arbetar inom dagligvaruhandeln är under 25 år. Cirka en av fyra anställda i dagligvaruhandeln har utländsk bakgrund. För många är branschen det första mötet med arbetslivet.  

Det är viktigt att falska uppgifter om branschen inte får stå oemotsagda. Här bemöter vi några av de mest felaktiga påståendena:

  • Påstående: “Dagligvaruhandeln har höga marginaler och matbutiksägare skär guld med täljkniv.”

    Fakta: Vinstmarginalen i dagligvaruhandeln ligger på cirka 2,5 procent. Det är lägre än de flesta andra branscher. De ökade inköpspriserna, elpriserna och arbetskraftskostnaderna, tillsammans med konsumenternas tunnare plånböcker har dessutom skapat en pressad situation för dagligvaruhandeln. Cirka 300 matbutiker har de senaste åren gått med förlust.  

butikshundringen-(1080-x-1350-px).png
Hit går hundringen i handeln
  • Påstående: “Dagligvaruhandeln och handlarna har ”passat på” att öka sina vinstmarginaler under de senaste årens kraftiga matprisökningar.” 

    Fakta:  Verkligheten är att prisökningarna mot konsument inte täcker handlarnas ökade kostnader, enligt fakta som har redovisats öppet av oberoende SCB. När priserna i dagligvaruhandeln har ökat med 27 procent sedan januari 2022 så har handlarnas inköpspriser ökat med 32 procent. Pandemins och lågkonjunkturens effekter har alltså även drabbat dagligvaruhandeln. 
    Att priserna nu rusar på kakao och kaffe beror på omvärldsfaktorer såsom torka och brist. Dagligvaruhandeln behöver då också höja priserna för att inte gå med förlust. Samtidigt så vill man ha nöjda och återkommande kunder varför prisökningarna behöver vara så små som möjligt. 

  • Påstående: “Bristande konkurrens i dagligvaruhandeln är orsaken till stigande matpriser. ”

    Fakta:  Även om dagligvarubutikerna ofta delar varumärken (ICA, Coop, Hemköp, Lidl, etc) är det konkurrens om kunderna både mellan kedjor och mellan butiker. Många handlare (till exempel alla ICA-handlare) är fristående. Ser man på dagligvaruaktörerna så går fyra av Sveriges sex aktörer i branschen med förlust. Om branschen skulle vara så lukrativ som det beskrivs så skulle fler aktörer sikta på den svenska marknaden. Det är dessutom ovanligt att fler aktörer ryms på nationella marknader. 

prisutveckling.png
Råvaruprisernas utveckling
  • Påstående:  “De svenska matpriserna har ökat på ett unikt sätt jämfört med andra länder.” 

    Fakta:  Öppet redovisade siffror från EU:s statistikmyndighet Eurostat visar att 
    svenska matpriser har ökat mindre än i övriga EU. 

Svensk Handel kommer även fortsättningsvis att stå upp för våra medlemsföretag, och arbeta för en nyanserad diskussion kopplad till frågan om matpriserna. 

Hej! Hitta rätt genom att söka och filtrera listan. Sortera som det passar!
Vald kategori
Valt ämne
Sortera efter
ordforandepriset-2025.png

Vinnare av Ordförandepriset 2025

NyhetSvensk Handel delar sedan 2014 ut pris till mycket lovande handelsstudenter. Årets vinnare är Alice Nylund och Sandra Jansson.
mockup-rapport.jpg

Butik för alla - för en mer tillgänglig och inkluderande kundupplevelse

NyhetSvensk Handel lanserar nu en vägledning som ger konkreta råd om hur man i butik kan förbättra tillgängligheten.
arsstamma-2025-(1920-x-1080-px).png

Inspiration, framtid och nyvald ordförande på Svensk Handels årsstämma

NyhetDagen för Svensk Handels årsstämma bjöd bland annat på nyval av styrelsens ordförande och utdelning av ordförandepriset.
jarvheden-16x9.png

Thomas Järvheden uppträder på Retail Awards 2025

NyhetÅrets Retail Awards bjuder inte bara på hyllningar – utan också på skrattgaranti. Thomas Järvheden står för underhållningen under kvällen.
1-oktober-(980-x-280-px)-(1920-x-1080-px)-(3).png

Biljettsläpp! Välkommen till årets viktigaste dag för handeln – 1 oktober 2025

NyhetNu är biljetterna släppta till två av höstens stora event. 1 oktober lyfter vi hela handeln.
gemensamhetskostnader-med-playknapp2.png

Gemensamhetskostnader – ett svart hål

NyhetNär du hyr en butikslokal betalar du inte bara hyra – du betalar också gemensamhetskostnader. Här är en medlemsexklusiv informationsfilm.
1-oktober-(980-x-280-px)-(1920-x-1080-px).png

Benjamin Dousa – inledningstalare på Nordic Retail Summit 2025

NyhetÅrets huvudtalare på Nordic Retail Summit är Benjamin Dousa, Sveriges minister för internationellt utvecklingssamarbete och utrikeshandel.
stromstad-artikel.jpg

Gränshandeln är en livsnerv för Strömstad

NyhetGränshandeln är inte bara shopping – den är jobb, tillväxt och framtid för hela regionen.

Håll dig uppdaterad med Svensk Handels nyhetsbrev

Få koll på de viktigaste nyheterna som rör dig som handlare. Varannan vecka skickar vi ut ett nyhetsbrev där vi samlar vägledningar, förmåner och de senaste rapporterna som hjälper dig som handlare i din vardag. Registrera dig redan idag!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev kommer vi att behandla dina personuppgifter. Här kan du läsa mer om vår behandling och dina rättigheter.