Omfattande arbete mot köttstölder ger effekt

Svensk Handel har under året samlat branschen i ett antal möten där både polis och representanter för några olika kommuner medverkat. Frågan har också fått stort medialt genomslag i såväl press som tv och nyhetsinslag.
Tack vare Svensk Handels intensiva arbete i frågan börjar vi nu äntligen se effekt. Allt fler tillslag genomförs runt om i landet, bland annat har man i Malmö kunnat göra stora tillslag hos restauranger som handlat med stulet kött – vid ett tillslag fann man inte mindre än tolv frysar fyllda med stulet kött. Signalen till de som handlar med stulet gods är tydlig – det ska straffa sig att köpa och servera stulet kött. De restauranger där tillslagen gjorts har i vissa fall fått vitesförelägganden och i några fall helt stängts ner av myndigheterna.
Svensk Handel har även under hösten skickat ut en skrivelse till kommunstyrelser i ett stort antal svenska kommuner för att belysa problemen med köttstölder och uppmana även dem att i uppdraget till dem som utför livsmedelskontroller göra tillägget att spårbarhet av färskt och fryst kött även ska omfatta restauranger. Detta kommer under våren att följas upp – allt för att fortsätta bekämpa den stöldvåg av bland annat kött som drabbar handeln.