%20--%3e%3cg%20id='Logo'%3e%3cpath%20id='Vector'%20d='M35.4,19.1v15.8h-4.1v-11c0-2.7,1.6-4.4,4.1-4.8ZM121.7,14.6c-1.3,0-2-.5-2.2-1.8h-2.4c.3,2.6,2.4,3.6,4.6,3.6s4.5-1.3,4.5-3.4-1.4-2.7-3.3-3.1c-1.8-.4-3.1-.7-3.1-1.8s.8-1.4,1.8-1.4,1.9.5,2.1,1.7h2.3c-.3-2.4-2-3.6-4.4-3.6s-4.2,1.3-4.2,3.3,1.7,2.8,3.5,3.2c1.7.4,2.8.6,2.8,1.7,0,1-1,1.4-2,1.4ZM31.2,1.1v9.5c0,2.8,1.6,4.5,4.1,5V1.1h-4.1ZM36.7,15.6c-.4,0-.9,0-1.3,0v3.6c.4,0,.9,0,1.3,0h15.2c.4,0,.9,0,1.3,0v-3.6c-.4,0-.9,0-1.3,0h-15.2ZM20.3,11.3h4.7c0-3-2.2-5.1-5.2-6.2.4,1.2.7,2.7.7,4.4s0,1.2,0,1.8ZM5.7,31c1.3,2.9,3.9,4.5,7.6,4.5s6.6-2,7.6-4.8c-1.8.9-4.3,1.4-7.3,1.4s-5.7-.3-7.9-1.1ZM4.9,23.7H.2c0,3.8,2.1,6,5.5,7.3-.6-1.4-.9-3.1-.9-5.1,0-.7,0-1.4,0-2.1ZM57.3,34.9v-11c0-2.6-1.6-4.4-4.1-4.8v15.8h4.1ZM17.8,16.8l-6.5-2.6c-4.5-1.7-6.5-3.2-6.5-7s.1-1.5.4-2.2c-2.6,1.1-4,2.9-4,5.5s3,5.4,7.2,7.1l6.5,2.5c4.3,1.6,6.5,3.6,6.5,8s-.1,1.8-.4,2.6c2.7-1.3,4-3.3,4-6,0-3.7-2.8-6.1-7.2-7.9ZM19.7,5c-1.1-3-3.5-4.5-7.2-4.5s-6.5,2-7.4,4.6c1.9-.8,4.3-1.2,7.2-1.2s5.2.4,7.3,1.2ZM53.2,15.5c2.6-.4,4.1-2.2,4.1-5V1.1h-4.1v14.5ZM130.8,29.7v.5h-8.4c.2,2,1.4,3.1,3.1,3.1s2.3-.5,2.7-1.6h2.4c-.7,2.2-2.5,3.5-5.1,3.5s-5.5-2.3-5.5-5.8,2.3-5.7,5.5-5.7,5.2,2.9,5.2,6ZM128.4,28.3c-.2-1.7-1.2-2.7-2.8-2.7s-2.8,1.1-3.1,2.7h5.9ZM115.7,19.8h2.5v15.1h-2.5v-2h0c-.4,1.3-1.6,2.3-3.5,2.3-2.9,0-4.9-2.4-4.9-5.8s2-5.7,4.9-5.7,3.1,1.1,3.5,2.3v-6.1ZM115.9,29.3c0-2.1-1.2-3.6-3.1-3.6s-3.1,1.6-3.1,3.7,1.2,3.8,3.1,3.8,3.1-1.6,3.1-3.8h0ZM108.2,10.6c0-2.7,1.1-3.7,2.6-3.7s2.1,1.1,2.1,2.9v6.3h2.4v-6.8c0-2.5-1.1-4.4-3.9-4.4s-2.9,1.1-3.2,2.4v-2.1h-2.4v10.9h2.4v-5.5ZM132.8,34.9h2.4v-15.1h-2.4v15.1ZM138,16.2l-4.9-6.3,4.5-4.7h-2.9l-4.3,4.5V1.1h-2.4v15.1h2.4v-3.5l1.1-1.1,3.5,4.6h3ZM79,26.3h-6.6v-6.4h-2.5v15.1h2.5v-6.5h6.6v6.5h2.5v-15.1h-2.5v6.4ZM101.5,23.7c-1.8,0-2.9,1.1-3.2,2.4v-2.1h-2.4v10.9h2.4v-5.5c0-2.7,1.1-3.7,2.6-3.7s2.1,1.1,2.1,2.9v6.3h2.4v-6.8c0-2.5-1.1-4.4-3.9-4.4ZM88.5,16.2l4-10.9h-2.6c-.9,2.9-1.9,5.9-2.7,8.5h0c-.9-2.9-1.8-5.6-2.7-8.5h-2.6c1.3,3.6,2.6,7.3,4,10.9h2.7ZM75.2,14.4c-2,0-3.4-1.1-3.5-3.1h-2.6c.2,3.6,2.7,5.3,6.1,5.3s5.7-1.4,5.7-4.5-2.7-3.9-5.3-4.6c-2-.5-3.4-1.1-3.4-2.5s1.3-2.2,2.8-2.2,2.7.9,2.9,2.7h2.5c-.2-3.3-2.4-4.8-5.4-4.8s-5.4,1.4-5.4,4.3c0,3,2.6,3.8,5.1,4.5,1.9.5,3.6.8,3.6,2.5,0,1.6-1.5,2.3-3.2,2.3ZM93.3,32.4c0,.8,0,1.9.2,2.5h-2.5c0-.4-.1-1-.1-1.5v-.3h0c-.4,1-1.4,2.1-3.5,2.1s-3.8-1.5-3.8-3.3c0-3.2,3.7-3.3,5.3-3.5,1.4-.2,2-.4,2-1.4s-.8-1.5-2.1-1.5-2,.7-2.1,1.8h-2.4c.1-1.8,1.5-3.7,4.4-3.7s4.5,2.2,4.5,4.5v4.2ZM91,28.7c-.3.7-.9,1.2-2.7,1.5-1.5.3-2.3.7-2.3,1.7s.8,1.5,2,1.5,2.9-1.1,2.9-3.5v-1.1ZM98.5,16.5c-3.3,0-5.5-2.3-5.5-5.8s2.3-5.7,5.5-5.7,5.2,2.9,5.2,6v.5h-8.4c.2,2,1.4,3.1,3.1,3.1s2.3-.5,2.7-1.6h2.4c-.7,2.2-2.5,3.5-5.1,3.5ZM95.5,9.6h5.9c-.2-1.7-1.2-2.7-2.8-2.7-1.7,0-2.8,1.1-3.1,2.7Z'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Matjessillen ohotad favorit på midsommarbordet
Matjessillen behåller förstaplatsen på midsommarbordet. I Svensk Handels nya undersökning uppger 26 procent av svenskarna att det är deras favoritsill till midsommar. Därefter följer senapssill, inlagd sill och skärgårdssill.
•
2026-06-16
Samtidigt syns tydliga generationsskillnader. Bland yngre svenskar är senapssill ett vanligare val, medan fler också väljer att avstå sill helt. Drygt var femte svensk uppger att man undviker sillen på midsommarbordet.
Trots det kommer sillen garanterat att fortsätta spela en viktig roll vid svenska midsommarfiranden. I Svensk Handels sommarrapport går att läsa att konserverad fisk och skaldjur (där sill ingår) ökar i försäljning med 213% under midsommarveckan jämfört med en vanlig vecka.
Svenskarnas favoritsill till midsommar
- Matjessill – 26 procent
- Senapssill – 14 procent
- Inlagd sill – 11 procent
- Skärgårdssill – 10 procent
- Löksill – 8 procent
Kontakt
Svensk Handels pressjour
Är du journalist och vill komma i kontakt med någon på Svensk Handel? Kontakta pressjouren.
Nedladdningsbart material
Dokument
Senaste pressreleaser
Pressmeddelande
Matjessillen ohotad favorit på midsommarbordet
Pressmeddelande
Sommarhandeln växlar upp – 26 500 extrajobb väntas
Pressmeddelande
Modehandeln gick starkt i maj
Pressmeddelande
TEKO, Sveriges Textil- och Modeföretag, och Svensk Handel, bildar ett gemensamt bolag med avsikt att bli producentansvarsorganisation för textil
Vi har uppgraderat vår inloggningslösning. Oavsett om du har ett konto sedan tidigare eller är ny användare måste du första gången du loggar in klicka på ”skapa konto”. Det gäller oavsett om du loggar in med Bank-id eller användarnamn. Följ sedan instruktionerna. Det bästa av medlemskapet får du alltid i inloggat läge.